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Am 4. September feiern wir Janmashtami – das Fest zu Krishnas Geburt. Genießen Sie zu diesem Anlass nach einer Führung mit der Kuratorin Anne Hartig Ph.D. / J.N. Univ. Neu-Delhi durch die Sonderausstellung Krishna. Religion, Kunst und Popkultur eine kulinarische Reise nach Indien mit einem 4-Gänge-Menü im Café Vista!
Serviert werden vier vegetarische Speisen, die Krishnas Leben begleitet haben:
Der Funke der Kindheit (Raj-Kachori): Eine süß-säuerliche, knusprig-kühle Vorspeise rund um das Geheimnis des legendären Butterdiebs.
Die Banden der Freundschaft (Pooha-Matar-Tiki): Ein warmer, grün-würziger Zwischengang, der von bedingungsloser Hingabe, Treue und den Hainen von Vrindavan erzählt.
Die Pracht des Königs (Shahi-Kofta-Curry): Ein opulent-cremiger Hauptgang voller edler Gewürze und nussiger Aromen, der den Glanz der königlichen Seestadt Dwarka auf den Teller bringt.
Der heilige Nektar (Panchamrut-Küchlein mit Shrikhand): Ein samtig-süßer Abschluss, inspiriert von den fünf Zutaten der Unsterblichkeit und dem Segen des Prasadam.
Dazu reichen wir passende Getränke.
